Aterro da Prainha · Aquiraz
Festival do Caranguejo de Aquiraz
13 a 15 de outubro · Aterro da Prainha, a partir das 17h
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Sobre o Festival
O Festival do Caranguejo é o maior evento gastronômico de Aquiraz, reunindo moradores e visitantes no Aterro da Prainha para celebrar o prato que é símbolo da culinária local. A cada edição o festival cresce e reafirma o caranguejo como patrimônio da cultura da nossa região.
Concurso Gastronômico
Restaurantes, bares de praia e chefs da região disputam o concurso gastronômico do festival, com pratos exclusivos à base de caranguejo avaliados por uma comissão julgadora renomada. Os três primeiros colocados recebem troféus e o reconhecimento de todo o público.
Artesanato e Cultura Local
Tendas de rendeiras e artesãos expõem e vendem peças únicas, valorizando a produção local. O festival também conta com espaço para o Sebrae e o Senac, incentivando o empreendedorismo e a economia criativa na região.
Chef Chico do Caranguejo
Pioneiro na popularização do caranguejo na gastronomia local, o Chef Chico do Caranguejo é presença marcante nas edições do festival, representando décadas de tradição e paixão pelo prato que dá nome ao evento.
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